Инструкция по охране труда для работающих на запарниках-смесителях и варочных котлах » Инструкции по охране труда » Документы по охране труда
ЗНАК-Комплект Скажи "Да!" Охране Труда
На главную Купить продукцию в магазине Карта сайта Контакты

Главная » Документы по охране труда » Инструкции по охране труда » Инструкция по охране труда для работающих на запарниках-смесителях и варочных котлах

« Инструкция по охране труда для работающих на вскрытии трупов животных | ПУЭ. РАЗДЕЛ 1 ОБЩИЕ ПРАВИЛА »


Инструкция по охране труда для работающих на запарниках-смесителях и варочных котлах




ИНСТРУКЦИЯ
по охране труда для работающих на
запарниках-смесителях и варочных котлах

Инструкция предназначена для рабочих, занятых запариванием
кормов в запарниках-смесителях и варочных котлах, работающих под
давлением пара не выше 0,07 МПа.
Для работы на варочных котлах и запарниках с давлением больше
0,07 МПа рабочие должны проходить специальное обучение и иметь
допуск к работе с сосудами под давлением.

Общие требования безопасности

5.1. К работе на запарниках-смесителях и варочных котлах
допускаются лица, достигшие 18-летнего возраста, не имеющие
медицинских противопоказаний, прошедшие производственное обучение,
вводный и первичный на рабочем месте инструктаж по охране труда и
имеющие первую квалификационную группу по электробезопасности.
5.2. Рабочие в течение первых двух смен выполняют работу под
наблюдением мастера, бригадира или наставника, после чего
оформляется допуск их к самостоятельной работе.
5.3. Необходимо соблюдать правила внутреннего распорядка. Не
допускается присутствие в рабочей зоне посторонних лиц, распитие
спиртных напитков и курение, работа в состоянии алкогольного или
наркотического опьянения, а также работа в болезненном или
утомленном состоянии.
5.4. Рабочий должен выполнять только ту работу, по которой
прошел инструктаж и на которую выдано задание, не перепоручать свою
работу другим лицам.
5.5. При работе на запарниках-смесителях и варочных котлах на
работающих возможно воздействие опасных и вредных производственных
факторов, по отношению к которым необходимо соблюдать меры
предосторожности: движущиеся машины и механизмы, подвижные части
оборудования, отлетающие частицы, термическая опасность (пар,
горячая вода), повышенный уровень шума, повышенная подвижность
воздуха, острые кромки, недостаточная освещенность рабочей зоны,
повышенная влажность воздуха, скользкие полы, опасность поражения
электрическим током.
5.6. Работающие должны быть обеспечены индивидуальными
средствами защиты: комбинезоном хлопчатобумажным, колпаком
хлопчатобумажным, сапогами резиновыми, фартуком из армированной
пленки или прорезиненным, рукавицами брезентовыми.
5.7. Индивидуальные средства защиты, выдаваемые работающим по
установленными нормам, должны отвечать требованиям соответствующих
стандартов и технических условий, храниться в специально отведенных
местах с соблюдением правил гигиены хранения и обслуживания и
применяться в исправном состоянии в соответствии с назначением.
5.8. Во избежание взрывов и пожаров необходимо содержать в
чистоте и исправности оборудование и помещения, не захламлять
проходы и проезды. Знать расположение и уметь пользоваться
средствами сигнализации и пожаротушения. Выполнять требования
инструкций по пожарной безопасности.
5.9. В случае обнаружения неисправности оборудования,
приспособлений, инструмента, а также при нарушении норм
безопасности, пожаре, аварии или травмировании работников немедленно
сообщить об этом руководителю работ.
5.10. Необходимо знать и применять способы устранения
опасностей и оказания первой (доврачебной) помощи пострадавшему
(приложение 1).
5.11. Рабочие обязаны соблюдать правила гигиены: содержать в
чистоте рабочее место и помещение в целом, спецодежду, руки.
Отдыхать, принимать пищу, питьевую воду только во время
установленных перерывов в специально отведенных для этой цели
местах. Перед приемом пищи, отдыхом, курением тщательно вымыть руки
и лицо теплой водой с мылом.
5.12. Лица, нарушившие требования настоящей Инструкции, несут
ответственность в порядке, установленном законодательством.

Требования безопасности перед началом работы

5.13. Осмотреть средства индивидуальной защиты, устранить
неисправность или заменить загрязненные или неисправные средства.
Принять душ и сменить уличную одежду на специальную, надеть средства
защиты. Подогнать их так, чтобы не было развевающихся и свободно
свисающих пол, завязок и концов. Заправить волосы под головной убор.
5.14. Включить освещение и вентиляцию, убедиться в отсутствии
на загрузочных и выгрузных транспортерах посторонних предметов
(инструмента, инвентаря и т.п.).
5.15. Проверить наличие и исправность ручного инструмента и
приспособлений (лопат, ломов, скребков).
5.16. Убедиться в исправности и прочности крепления ограждающих
и защитных устройств, заземления, приводных частей (ремней, цепей,
шкивов, валов, шестерен, муфт), крышек, затворов, запорной арматуры,
а также рабочих площадок и лестниц.
5.17. Осмотреть водомер, манометр и термометр. Убедиться в их
исправности. На манометре должны быть пломба и клеймо с датой
проверки (не реже одного раза в год), стекло должно быть целым, на
шкале должна быть красная черта или припаянная к корпусу
металлическая пластина красного цвета, показывающая разрешаемое
давление. Стрелка манометра должна возвращаться в нулевое положение
при соединении внутренней полости прибора с атмосферой.
5.18. Подать установленный сигнал, проверить на холостом ходу
работу смесителей-запарников и варочных котлов, загрузочных и
выгрузных транспортеров (пуск, останов, блокировку), убедиться в
отсутствии посторонних шумов и вибрации.

Требования безопасности во время работы

5.19. Перед пуском в работу загрузочного (выгрузного)
транспортера убедиться, что на нем не проводятся какие-либо работы,
и дать установленный сигнал.
5.20. При работе транспортеров запарников-смесителей не
допускать их перегрузки, а также попадание на них посторонних
предметов и инструмента.
5.21. Проверить плотность закрытия задвижки выгрузного шнека.
5.22. После загрузки кормами емкости смесителя кормов
(варочного котла) плотно закрыть загрузочный люк.
5.23. Подачу пара производить при плотно закрытых крышках
горловин и люков, при постоянном контроле давления и герметичности.
5.24. Перед открыванием крышки запарников-смесителей (варочных
котлов) закрыть паровой вентиль на входе в емкость и сбросить
давление до атмосферного. Надеть очки, рукавицы, фартук. Прочистить
отверстие для слива конденсата и убедиться, что конденсат и пар
выходят из него без давления. Открывать крышку нужно осторожно, при
этом необходимо стоять с той стороны, в которую она открывается.
5.25. При сливе конденсата из запарника-смесителя убедиться,
что напротив сливного отверстия нет людей.
5.26. Не оставлять работающие запарники-смесители, варочные
котлы, транспортеры без надзора и не поручать надзор за ними
кому-либо без разрешения руководителя работ.
5.27. Следить за тем, чтобы смесь не попадала на пол или настил
рабочей площадки смесителя. Просыпанную кормовую смесь немедленно
убрать, а скользкий пол посыпать песком или опилками и затем
зачистить.
5.28. При интенсивном парообразовании в период выгрузки кормов
из смесителей-запарников и варочных котлов обеспечить интенсивную
вентиляцию, аспирацию.
5.29. Работать внутри емкостей-смесителей (варочных котлов)
только с разрешения руководителя работ по наряду-допуску, при этом
принять меры, исключающие пуск смесителя: удалить предохранитель,
снять ремень (цепь), выключить муфту привода смесителя и вывесить
табличку "Не включать! Работают люди".
5.30. Недопустима работа с поврежденными средствами защиты
(кожухами, заземлением, блокировками и т.д.).

Требования безопасности в аварийных ситуациях

5.31. Застрявший в выходном отверстии запарника-смесителя корм
проталкивать деревянной лопатой или другими безопасными
приспособлениями (толкатель, крюк).
5.32. При появлении на оборудовании повышенного уровня
электрического напряжения немедленно отключите электропривод и
сообщите об этом руководителю работ.
5.33. При появлении в запарнике-смесителе или варочном котле,
загрузочном или выгрузном транспортере посторонних шумов и стуков
немедленно остановите их и устраните причину.
5.34. В случае ожогов паром или горячей водой пострадавшему
следует оказать первую (доврачебную) помощь (приложение 1).

Требования безопасности по окончании работы

5.35. По окончании работы отключить электропитание
электропривода запарника-смесителя (варочного котла), перекрыть
подачу пара.
5.36. Проверить по показанию приборов наличие остаточного
давления в запарнике-смесителе (варочном котле) и обеспечить
снижение его до атмосферного (открытием клапана).
5.37. Очистить оборудование и рабочее место от остатков кормов.
Собрать, очистить и поставить инструмент в отведенное место.
5.38. Сделать запись в журнале учета работы о состоянии
запарника-смесителя (варочного котла) и передаче смены. Сообщить
сменщику или руководителю работ об особенностях или недостатках
работы оборудования.
5.39. Выполнить требования гигиены, принять душ. Спецодежду
снять, очистить, сдать на обслуживание или хранение.

Прикреплённые файлы: